Recepten enzo

Home » Ingredienten » Ketoembar

Nieuw recept

Choco banaan tosti

Tosti is vaak al favoriet bij de kinderen, deze is het dan helemaal. Tosti met chocoladepasta en banaan, een heerlijke combinatie, vooral voor de kids.

Recept

Scottliglia italiaanse stoofschotel

Een heerlijke italiaanse stoofschotel. Heeft even wat meer tijd nodig, maar de smaken zijn heerlijk en je hele keuken geurt naar Italië.

Dit is oorspronkelijk een Toscaanse stoofpot met lamsvlees en rozemarijn. Vervang kip eens door blokjes lamsvlees en peterselie en basilicum door 1 eetlepel gehakte verse rozemarijn en stoof deze mee.

Recept

Wrap kip ananas

Lekker en snel wrap recept, met gegrilde kip, gegrilde ananas in een wrap met een heerlijke pittige kerriesaus (helaas uit een flesje)

Recept

Ingredienten: Ketoembar


Recepten en zo Ingrediënten: Ketoembar

Ketoembar is Indonesische naam voor het zaad van de Korianderplant.
Korianderzaad heeft in tegenstelling tot de verse blaadjes van de plant een heel zachte smaak en geur.

Toepassingen:
In Indonesische en Indiaase gerechten met groenten, vlees, kip of vis.

Bereiding:
meekoken of meestoven

Tip:
Versgemalen korianderzaad is het lekkerst. De korianderzaad kan gemalen worden in een pepermolen.
Gebruik eens korianderzaad in plaats van nootmuskaat. 



Kijk hier voor meer informatie over Kruiden en specerijen

Recepten met Ketoembar



<< 1 >> 

Recept van Indonesische ketjapmarinade op Receptenenzo

Indonesische ketjapmarinade

Lekker, oosterse, pittige marinade, heel geschikt voor varkensvlees, lamsvlees en rundvlees. Probeer het ook eens met eendeborstfilet
Recept
<< 1 >>