Recepten enzo

Home » Ingredienten » Vijfkruidenpoeder

Nieuw recept

Choco banaan tosti

Tosti is vaak al favoriet bij de kinderen, deze is het dan helemaal. Tosti met chocoladepasta en banaan, een heerlijke combinatie, vooral voor de kids.

Recept

Scottliglia italiaanse stoofschotel

Een heerlijke italiaanse stoofschotel. Heeft even wat meer tijd nodig, maar de smaken zijn heerlijk en je hele keuken geurt naar Italië.

Dit is oorspronkelijk een Toscaanse stoofpot met lamsvlees en rozemarijn. Vervang kip eens door blokjes lamsvlees en peterselie en basilicum door 1 eetlepel gehakte verse rozemarijn en stoof deze mee.

Recept

Wrap kip ananas

Lekker en snel wrap recept, met gegrilde kip, gegrilde ananas in een wrap met een heerlijke pittige kerriesaus (helaas uit een flesje)

Recept

Ingredienten: Vijfkruidenpoeder

Recepten en zo Ingrediënten: Vijfkruidenpoeder

Vijfkruidenpoeder is een Chinees kruidenmengsel. Het bestaat uit kaneel, steranijs, peper, venkel en kruidnagel. Het bevat de vijf smaakgroepen zoet, zout, bitter, zuur en umami(hartig).

Omdat het vrij dominant van smaak is moet er voorzichtig mee omgegaan worden. Het is al snel teveel. Het poeder kan zelf gemengd worden zodat naar eigen smaak gevarieerd kan worden met de ingrediënten, en het kan kant en klaar gekocht worden. De samenstelling van kant-en-klaar Chinees vijfkruidenpoeder kan nogal verschillen. Soms worden er meerdere specerijen toegevoegd, zes of zeven kruiden.

Kijk hier voor meer informatie over Kruiden en specerijen

Recepten met Vijfkruidenpoeder
<< 1 >> 

Recept van Jamie's Aziatische kippensoep op Receptenenzo

Jamie's Aziatische kippensoep

Een verassende Aziatische kippensoep met noedels, van Jamie Oliver, het lijkt net op zo’n soep die je in een ...
Recept
 
Recept van Zoetzuur varkensvlees (Jamie Oliver) op Receptenenzo

Zoetzuur varkensvlees (Jamie Oliver)

Een heerlijk en snel Chinees gerecht, zoetzuur varkensvlees. Jamie heeft het een beetje aangepast en zo is het heerlijk!
Recept
 
Recept van Oosterse spareribs op Receptenenzo

Oosterse spareribs

Lekkere oosterse variant op spareribs. Ideaal BBQ gerecht omdat het vlees al is voorgegaard.
Recept
Recept van Vietnamese kip in slablad op Receptenenzo

Vietnamese kip in slablad

Lekker aziastisch roerbakgerecht dat je met je handen kan eten! Dit is ook weer een slank gerecht en snel ...
Recept
<< 1 >>