1 bloemkool,
|
25 gram boter,
|
1 grof gesneden ui(en),
|
300 gram winterwortel, in blokjes
|
300 gram prei, in ringen
|
2 afgestreken eetlepels chilipoeder, pas op! naar smaak
|
1 eetlepel gedroogde tijm,
|
1 blik tomatenblokjes, 400 gram
|
5 tabletten vleesbouillon,
|
500 gram rundergehakt,
|