RECEPTEN enzo

lekkere recepten, informatie over koken, ingrediënten, kooktechnieken, tips en nog veel meer

Pittige witte kool
Recepten en zo: Pittige witte kool
Lekker snel witte kool recept. In de wok, met wat sambal voor de pittige bite. Leker met rijst of mie.

  • Bereidingstijd: 15 minuten
  • Van:
  • kCal:
  • Aantal personen: 3-4 personen


Deze tekst wordt niet afgedrukt...

Ingredienten

  •  1 eetlepel olie,
  •  3 eetlepels ketjap manis,
  •  1 theelepel sambal oelek, naar smaak!
    		•
  •  1 ui(en),
  •  2 tomaten,
  •  1 groene paprika,
  •  300 gram witte kool, gesneden
    		•


Bereiding
  1. Snipper de ui, verwijder de zaadjes, zaadlijsten van de paprika em snijd in blokjes. Was de tomaat en snijd in partjes. Was de witt kool en laat uitlekken in de vergiet.
  2. Maak de wok heet en verwarm de olie. Bak snel de ui en de sambal glazig.
  3. Voeg de witte kool toe, en schep om. Voeg daarna de paprika en de ketjap toe.
  4. Roerbak alles nog ongeveer 5 minuten, blijf regelmatig omschepen.