Recepten enzo

Home » Recepten » Zuid-Afrikaans » Krokante kipspiesjes in honingmosterdsaus

Nieuw recept

Choco banaan tosti

Tosti is vaak al favoriet bij de kinderen, deze is het dan helemaal. Tosti met chocoladepasta en banaan, een heerlijke combinatie, vooral voor de kids.

Recept

Scottliglia italiaanse stoofschotel

Een heerlijke italiaanse stoofschotel. Heeft even wat meer tijd nodig, maar de smaken zijn heerlijk en je hele keuken geurt naar Italië.

Dit is oorspronkelijk een Toscaanse stoofpot met lamsvlees en rozemarijn. Vervang kip eens door blokjes lamsvlees en peterselie en basilicum door 1 eetlepel gehakte verse rozemarijn en stoof deze mee.

Recept

Wrap kip ananas

Lekker en snel wrap recept, met gegrilde kip, gegrilde ananas in een wrap met een heerlijke pittige kerriesaus (helaas uit een flesje)

Recept

Krokante kipspiesjes in honingmosterdsaus

Lekker kipgerecht, doet het prima als onderdeel van een tapas maaltijd, maar ook lekker met groente en rijst. Recepten en zo: Krokante kipspiesjes in honingmosterdsaus

Algemeen

Ingredienten

  •   500 gram kipfilet ,  
  •   50 gram bloem ,  
  •   2 scharrelei(eren) ,  
  •   1 dl olie ,  
  •   6 eetlepels sojasaus ,  
  •   4 eetlepels honing ,  
  •   3 eetlepels mosterd ,  
  •   zout ,  
  •   peper ,  

Benodigdheden

  • sateprikkers
  • wok

Bereiding

Snij de kip in lange reepjes. Rijg de kip op sateprikkers. Rol de speisjes door de bloem en daarna door het ei. Let erop dat de kip rondom met ei en bloem bedekt is! Dat geeft een lekker krokant korstje om de kip. Doe de olie in de pan en bak hierin de kip goudbruin. Ment in een kom de sojasaus, honing en mosterd en giet dit mengsel over de kip.


Tips

  • Ook lekker met rijst en groente

Kijk ook eens bij: