Recepten enzo

Home » Recepten » Smokey barbeque kruidenmix

Nieuw recept

Minitosties met tomatentapanade

Lekker klein tostitje van de gourmet, met een mediterraan tintje.

Recept

Tortilla met shoarma

Leuke gourmet variant op het broodje shoarma, shoarma in een puntzakje van tortilla. Natuurlijk heerlijk met knoflooksaus.

Recept

Struisvogelbiefstuk met mangochutney

Een keer iets anders op de gourmet? Probeer eens struisvogelbiefstuk met een lekkere chutney.

Recept

Smokey barbeque kruidenmix

Zelf te maken kruidenmix voor een heerlijke barbecue smaak. Bereiden stelt natuurlijk niets voor, maar de lijst met ingrediënten wel. Recepten en zo: Smokey barbeque kruidenmix

Algemeen

Ingredienten

  •   1 eetlepel zout ,  
  •   1 eetlepel gerookte paprikapoeder , minder makkelijk te krijgen 
  •   1 theelepel gemalen koriander ,  
  •   2 theelepels zwarte peper , gekneust 
  •   2 theelepels mosterdpoeder ,  
  •   1 theelepel basterdsuiker ,  
  •   1/4 theelepel cayennepeper ,  

Bereiding

  1. Voeg alle ingrediënten in een kom en roer goed door elkaar.

  2. Wrijf het vlees in met de kruidenmix.




Tips

  • Bewaar in een luchtdicht bakje, het blijft 2 weken goed