Recepten enzo

Home » Recepten » Gepofte aardappel met zalm

Nieuw recept

Minitosties met tomatentapanade

Lekker klein tostitje van de gourmet, met een mediterraan tintje.

Recept

Tortilla met shoarma

Leuke gourmet variant op het broodje shoarma, shoarma in een puntzakje van tortilla. Natuurlijk heerlijk met knoflooksaus.

Recept

Struisvogelbiefstuk met mangochutney

Een keer iets anders op de gourmet? Probeer eens struisvogelbiefstuk met een lekkere chutney.

Recept

Gepofte aardappel met zalm


Variant op het basisrecept van de gepofte aardappel. Lekker bij de barbecue. Recepten en zo: Gepofte aardappel met  zalm

Algemeen

  • Bereidingstijd: 25 minuten
  • Van: Allerhande
  • kCal: 200
  • Aantal personen: 4 personen
  • Gevonden in:
    Barbecue , Bijgerecht , Zomer

Ingredienten

  •   100 gram cottage cheese ,  
  •   50 gram gerookte zalmsnippers ,  
  •   2 eetlepels citroensap ,  
  •   2 eetlepels fijngesneden dille ,  
  •   versgemalen peper ,  

Bereiding

  1. Maak de gepofte aardappel volgens het basisrecept van de gepofte aardappel, maar vul de aardappel niet met de zure room.
  2. Schep 100 g cottage cheese, 50 g gerookte zalmsnippers, 1-2 el citroensap en 2 el fijngesneden verse dille door elkaar en breng het mengsel op smaak met zout en (versgemalen) peper.




Kijk ook eens bij: