Recepten enzo

Home » Recepten » Zuid-Afrikaans » Kipblokjes met chorizo (gourmet)

Nieuw recept

Choco banaan tosti

Tosti is vaak al favoriet bij de kinderen, deze is het dan helemaal. Tosti met chocoladepasta en banaan, een heerlijke combinatie, vooral voor de kids.

Recept

Scottliglia italiaanse stoofschotel

Een heerlijke italiaanse stoofschotel. Heeft even wat meer tijd nodig, maar de smaken zijn heerlijk en je hele keuken geurt naar Italië.

Dit is oorspronkelijk een Toscaanse stoofpot met lamsvlees en rozemarijn. Vervang kip eens door blokjes lamsvlees en peterselie en basilicum door 1 eetlepel gehakte verse rozemarijn en stoof deze mee.

Recept

Wrap kip ananas

Lekker en snel wrap recept, met gegrilde kip, gegrilde ananas in een wrap met een heerlijke pittige kerriesaus (helaas uit een flesje)

Recept

Kipblokjes met chorizo (gourmet)

Heel verrassend gourmetgerecht met kip, chorizo en paprika. Lekker pittig. Recepten en zo: Kipblokjes met chorizo (gourmet)

Algemeen

Ingredienten

  •   250 gram kipfilet ,  
  •   100 gram chorizo ,  
  •   3 geroosterde paprika , uit pot 
  •   25 gram bieslook , knoflookbieslook 
  •   1 sinaasappel ,  
  •   4 eetlepels olijfolie ,  
  •   zout ,  
  •   versgemalen peper ,  


Bereiding

  1. Snijd de kipfilet en chorizo in kleine blokjes. Snijd de paprika's in dunne reepjes en knip de bieslook in stukjes.
  2. Boon de sinaasappel schoon en rasp de oranje schil eraf. Pers een halve sinaasappel uit.
  3. Schep in een schaal de kipstukjes met chorizo, paprika, bieslook, geraspte sinaasappelschil, sinaasappelsap en 2 eetlepels olijfolie door elkaar.
  4. Verhit in het gourmetpannetje beetje olijfolie. Bsk 3 eetlepels van het kipmengsel al omscheppend tot kip door en door gaar is.
  5. Breng op smaak met zout en peper.




Kijk ook eens bij: