Recepten enzo

Home » Recepten » Roergebakken witte kool met ketjap

Nieuw recept

Lekker klein tostitje van de gourmet, met een mediterraan tintje.

Recept

Leuke gourmet variant op het broodje shoarma, shoarma in een puntzakje van tortilla. Natuurlijk heerlijk met knoflooksaus.

Recept

Een keer iets anders op de gourmet? Probeer eens struisvogelbiefstuk met een lekkere chutney.

Recept

Een supersnel gerecht, eenvoudig maar gewoon erg lekker, roergebakken witte kool met ketjap en gehakt.

1 kleine witte kool ,

500 gram gehakt ,

ketjap manis ,

Verwijder de buitenste bladeren van de kool. Hak de wittekool in vieren en snijd de harde stronk weg. Schaaf of snijd de kool in dunne sliertjes.
Verhit een beetje olie in de wok. Roerbak de gehakt tot het rul is.
Voeg de witte kool toe en bak voor een minuut of 5.
Voeg de ketjasp toe.
Laat op het eenlager vuur nog een paar minuten staan
Serveren met aardappelpuree