Recepten enzo

Home » Recepten » Wraps met spitskool en kalkoen

Nieuw recept

Choco banaan tosti

Tosti is vaak al favoriet bij de kinderen, deze is het dan helemaal. Tosti met chocoladepasta en banaan, een heerlijke combinatie, vooral voor de kids.

Recept

Scottliglia italiaanse stoofschotel

Een heerlijke italiaanse stoofschotel. Heeft even wat meer tijd nodig, maar de smaken zijn heerlijk en je hele keuken geurt naar Italië.

Dit is oorspronkelijk een Toscaanse stoofpot met lamsvlees en rozemarijn. Vervang kip eens door blokjes lamsvlees en peterselie en basilicum door 1 eetlepel gehakte verse rozemarijn en stoof deze mee.

Recept

Wrap kip ananas

Lekker en snel wrap recept, met gegrilde kip, gegrilde ananas in een wrap met een heerlijke pittige kerriesaus (helaas uit een flesje)

Recept

Wraps met spitskool en kalkoen

Snel wraps recept met spitskool en kalkoen. Om het nog internationaler te maken, serveren met pindasaus. Heerlijk! Recepten en zo: Wraps met spitskool en kalkoen

Algemeen

Ingredienten

  •   2 eetlepels olie ,  
  •   300 gram kalkoenblokjes ,  
  •   150 gram prei , in ringetjes 
  •   300 gram spitskool , gesneden, kant-en-klaar verkrijgbaar 
  •   2 à 3 theelepels hot currypoeder , pas op! naar smaak 
  •   6 wraptortilla's ,  

Benodigdheden

  • cocktailprikkertjes

Bereiding

  1. Verhit olie in de wok en roerbak de kalkoen ongeveer 3 minuten. Voed de prei en de spitskool en de hot curry toe en roerbak alles samen nog ongeveer 3 minuten. Voeg als de wok wat droog wordt een scheutje water toe.
  2. Verwarm de wraps volgens de aanwijzingen op de verpakking. Als je eigen tortilla's gebruikt (veel lekkerder, zie recept onderaan de pagina), warm ze even snel op in een droge koekenpan.
  3. Verdeel het kalkoen-koolmengsel over de wraps. Rol de wraps op, snijd ze schuin door midden en zet de rolletjes vast met een cocktailprikker.
  4. Serveer de wraps met pindasaus!



Tips

  • Maak de wraps zelf. Kijk op recept onder de pagina

Kijk ook eens bij: